Ingredienser:

4 dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk bakpulver
1 1/2 tsk stött kardemumma
75 gr smör
2 dl mjölk

Till garnering:
10 mandlar
3 msk pärlsocker

Gör så här:
Blanda mjöl, socker och bakpulver, tillsätt kardemumma och smöret i bitar. Finfördela smöret tills allt är en grynig massa. Häll i mjölken och rör till en jämn smet. Hacka mandel och strö på den och sockret. Grädda i 30 minuter i 200 grader.