Okej nu kan ju någon lika gärna döda mig. Jag håller på att kolappsa. Och jag menar allvar. Skolan tar musten ur en. Jag blir galen jag har nu suttit med matten i snart 2 timmar och jag kommer ingen stans. Kul kul och så nu ska man börja med lite andra läxor som man har. Inte alls kul kan jag ju säga. Jag vill ju gärna ha ett liv också. Men det verkar man inte få ha när man går Nv. Så jag hoppas verkligen inte att 2:an blir värre för då dör jag!!!


/Andrea

Läste på en blogg heromdagen om att det hade kommit ut nya chokladkakor från Marabo. Jag vill bara åka ner och köpa allihop och smaka på vilken som är godast. Är det någon som har smakat? Vad tyckte ni?

Alla kommer att vara en favorit för mig ju speciellt den nedre^^ Men jag vill ju ha alla!!!
( Bilden är hämtad från den blogg jag läste det ifrån)
/Andrea Grönqvist

Åhh vad jag vill flytta hemifrån, verkligen längtar. Och jag kan säga att alla mina köksaker ska vara svarta^^ Jag hoppas att älsklingen går med på det. Men jag menar hur finnt är det inte med svart, och mörka möbler och allt. Åhhh vad jag vill ha!!!!

Finna bakskålar, fatta vad mycket roligare det är när man kan ha fina redskap^^

Ett underbart kakfat!!!! Och det kommer att behövas för jag älskar ju att baka!

En underbar godisskål som ska stå på min underbara diskbänk^^
Eller kanske på köksbordet^^

Titta det finns till och med svarta snygga brickor nu, Jippi!!

Salladsskål och det tackar man ju inte nej till! Eller så får man bara köpa riktigt mycket godis. eller vad säger du älskling^^

Finna och underbara salt och peppar kar;)

Och en finn äggklocka så att man inte bränner alla kakor och mat!

Och svarta underlägg, fatta vad snyggt!!!

Har alltid velat ha en sådan här men de är så dyra men när jag flyttar hemifrån( eller älsklingen) så ska jag tvinga mamma att köpa en!

Alla kök borde ha lite roliga kakformar. Speciellt mitt^^ Det är något som måste införskaffas!!!

Min dröm är verkligen att starta ett eget litet bageri någon stans i världen. Skulle vara jätte kul att öppna utomlands och sälja svenska kakor. Tänk vad mysigt att göra det. Eller ja jag skulle väl vilja sälja alla möjliga kakor. Men idag har jag tränat lite på det jag verkligen brinner för. Men jag måste ju alltid ha en andledning till att baka så det blir så svårt ibland. Men pappa fyller ju år nästa söndag och jag antar att vi ska fira honom så vi säger att jag bakade till hans födelsedag. Men jag gjorde bara några enkla hallon muffins och sedan choklad muffins. Och så har jag testat att göra mina favorit kakor men jag har gjort lite som jag känner själv. Men det är det som är kul^^




Mina favorit kakor, synd att man inte får smaka bara=(

Och ett litet fika fat. Hoppas att älskingen hinner att fika lite innan han måste åka hem=)

Idag är det våffeldagen så älsklingen och jag ska göra våfflor nu, det blir även min lunch. Lite sen men det får duga^^


Bilderna är från förra gången älsklingen och jag gjorde våfflor

Det är mycket trevligt att vara hemma både mamma och pappa är sjuka. Och jag kan säga att det är ingen hit för helt plötsligt måste jag göra allt hemma eftersom brosan inte ens kan koka makaroner. Men jag var iallafall snäll och handlade lite åt pappa och mamma förut och nu ska jag göra mat. Och det blir korv och pommes för jag är så sjukt sugen på det^^Men mitt tyska plugg går inte jätte bra. La mig i badkaret förut så jag har inte fått jätte mycket gjort kan jag inte påstå. Men ska sätta mig ner och plugga ordentligt eftermaten för jag är lite små hungrig nu kan jag ju säga^^ Men det är ju inte så ovanligt det är ju mig vi pratar om!!

pommes är mumms speciellt när man är sugen på fett och salt^^

Och min favorit korv. Tjock grillkorv^^

Åhh rostad lök säger bara mumms mumms^^

Jag förberede alla mackor vid lunchen idag så att det bara var att grädda dom sen när man börjar att bli hungrig^^ Smart va? Så nu står dom i kylskåpet och väntar på att någon ska äta upp dom^^




Mumms^^

Annorlunda tigerkaka

200g rums tempererat smör
2½ dl strösocker
3ägg
¼ vetemjöl
1msk vaniljsocker
½bakbulver
rivet skal av 1 apelsin
1½mak apelsinmarmelad
2 msk kakao
100g grovhackad mjölkchoklad
1 msk vatten

©       Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en sockerkakas form som rymmer 1½ liter.

©       Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och blanda ner i smeten.

©       Dela smeten i två dela. Smack sätt den ena med apelsinskal och marmelad. Blanda i kakao, choklad och vatten i resten av smeten.

©       Bred ut den ljusa smeten i formen. Ringla ner den mörka smeten i den ljusa.

©       Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 55.60 minuter. Känn med en provsticka att den är genomgräddad. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.

Tårter är alltid svårt att baka men jag ska nog försöka ge mig på den här till pappas födelsedag kanske^^
Ingredienser

Bottnar
3 3 dl hasselnötter
4 4 dl florsocker
3 3 äggvitor
Fyllning och garnering
300 300 g blockchoklad
5 5 dl vispgrädde
1 1 dl vaniljkräm
kakao

Gör så här

©      Mal nötterna och blanda dem med florsocker. Vispa äggvitorna till ett riktigt hårt skum och vänd försiktigt ned i nötblandningen.

©      Rita upp tre rundlar, ca 18-20 cm i diameter på bakplåtspapper.

©      Bred ut smeten på dem och grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter i 150°. Lossa bottnarna omedelbart med en vass kniv. Låt svalna på plåten.

©      Smält blockchokladen i vattenbad. Häll ut hälften i ett tunt lager på bakplåtspapper och låt den nästan stelna. Sporra ut fyrkantiga bitar till garnering.

©      Vispa grädden med vaniljsockret. Blanda hälften av grädden med resten av den smälta chokladen och vaniljkrämen.

©      Lägg samman bottnarna med ett lager av choklad/vaniljgrädden och ett lager av bara grädde. Spara grädde till att spritsa runt om tårtan till garnityr. Stick i chokladrutorna och pudra över kakao