Cookies
Ingredienser:
300 g smör, smält
2 dl socker
3 dl farinsocker, ljust
2 ägg
2 msk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
7 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk salt
200 g vit choklad, hackad
200 g mörk/ljus choklad, hackad
Gör så här: Blanda socker, farinsocker, vaniljsocker och äggen, rör i det smälta smöret. Tillsätt övriga ingredienser. Smeten blir rätt så bastant. Forma ganska stora bollar (de smälter ut sedan), lägg på bakplåtsklädda plåtar (inte så tätt för då flyter de ihop) och grädda i ca 10 - 15 minuter (lite beroende på hur stora du gör dem) i 175 grader.
Kommentarer
Trackback